İksir Kebap damak zevkinize uyan lezzetler için aradığınız adrese devam ediyor. Fırın Beyti bunlardan biri. İsim olarak fırın beyti kebap olarak da yer yer geçen bu lezzeti sizler için kusursuz kılıyoruz.

Bir kebap türü olan fırın beti gerek lezzeti hazırlanmış sunum şekli ile birçok kişinin gözdesi haline gelmiş bulunmaktadır. Sizin de beğendiğiniz lezzet olabilir, zira deneyenlerin vazgeçilmez bir tat olarak adlandırılmaktadır.

Fırın Beyti Nasıl Yapılır?

Fırın beyti denildiğinde öncelikle her kebap türü olduğu gibi etin kalitesi büyük önem taşır. Kuzu etinden yapılan bu tadın etinin hazırlanmasında önemli noktalardan biri iyi bir yoğrulma sürecinden geçilmesi gerekmektedir. 

İle Yapımı ile ilgili ilk olarak kebap ocakta hazırlanır. Saklanan domates,biber gibi sebzelerle birlikte fırına verilir. Böylece ince bir hamur açılıp kebap ve sebzeler içine eklenir. Bu yerde kaşar peyniri eklemesi yapılıp sarılır. Üzerine susam ve çörek otu dökülüp verilebilir. Burada genişken gevrek olmasına dikkat edilmelidir. Közlenmiş sebzeler ve yoğurt ile servis edilmektedir. Yine de domates sosu ile servis edildiği haller de bulunmaktadır.

İksir Kebap'ın işinin ehli ustaları da bu lezzeti en iyi şekilde sizlere hazırlıyoruz. Göktürk fırın beyti ve Kemerburgaz fırın beyti söz konusu olduğunda en iyi hizmet sunmak için çalışmaktayız. Yine de Alibeyköy fırın beyti ile İstanbul Havalimanı fırın beyti alanlarında da sizlere hizmet vermekteyiz.

Esasında Urfa'da ortaya çıkan bir lezzet olan bu yemek, sağlık açısından da faydalı bir tat olarak korunamaz. Yine de belli hastalıklarda tükettiğinizde diyet yaparken de tercih edilebilecek bir kebap türüdür. Ancak belirtilen gibi üretim da işletme için küçük cinsler olarak tercih edilmelidir.

İksir Kebap olarak sizlere bu lezzeti en iyi şekilde sunmaktayız. Ustalarımız bu tadı sizler için hazırlarken büyük bir özen göstermekte, sizden gelenlerin geri dönüşleriyle büyük bir mutluluk duymaktayız. Akıllarda kalan bir lezzet olarak fırın beyti konusunda iddialı bir şekilde belirtmek isteriz. Sizleri de bu eşsiz tadı deneyimilemeniz için İksir Kebap'a bekleriz. Yine de istediğiniz yerde sipariş vermek isterseniz bizimle iletişime geçebilirsiniz.